El sector agropecuario en Venezuela se encuentra en medio de una serie de desafíos que afectan su producción y comercio. La escasez de combustible, en particular el precio del diesel, ha sido un obstáculo para los agricultores y ganaderos, mientras que la nueva orden del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (Insai) establece prohibiciones para el traslado y comercialización de productos vegetales a aquellos productores y comerciantes no registrados en el Sistema de Información, Gestión y Estadística de la Salud Agrícola Integral (Sigesai).
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El presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Celso Fantinel, expresó que el sector se encuentra en proceso de recuperación, aunque ha enfrentado una caída significativa en rubros como el maíz y las hortalizas, con pérdidas superiores al 70%. Sin embargo, Fantinel destacó que el país ha evitado el desabastecimiento y abogó por generar confianza en el sector agropecuario.
Uno de los puntos resaltados por Fantinel es el impacto de los costos en la cadena de suministro. Según sus declaraciones, los hortaliceros pagan hasta cuatro veces menos de lo que los consumidores encuentran en los anaqueles, lo que indica un margen significativo entre el precio de producción y el precio final al público. En un entorno más favorable, se estima que los consumidores podrían ahorrar entre un 30% y un 40% en alimentos.
Fantinel también mencionó las dificultades derivadas de la falta de apoyo financiero para la incorporación de nuevas áreas de siembra. Esta situación se agrava debido a las importaciones sin aranceles que han afectado al sector, pero destacó que han trabajado en conjunto con el gobierno para frenar estas importaciones desproporcionadas.
Por otro lado, Rodrigo Agudo, director del Instituto Venezolano de la Leche y de la Carne y asesor alimentario de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), resaltó la importancia de que el Estado garantice la seguridad alimentaria dando prioridad a la producción nacional.
«El futuro nuestro no es reconstruir a Venezuela, es construir una nueva donde el sector agroalimentaria va a ser uno de los ejes de desarrollo del país porque el petróleo solo no puede garantizar el desarrollo» acotó.
Según Agudo, Venezuela tiene el potencial para abastecer el 70% de las necesidades nutricionales y, al mismo tiempo, generar divisas a través de exportaciones para cubrir el 30% restante. Sin embargo, subrayó la necesidad de contar con un sistema financiero sólido y velar por la calidad de los productos nacionales para lograr este objetivo.
Con información de Unión Radio
